lana magazine logo
advertising picture
  رئيس التحرير: يوسف الرفاعي

أفضل 10 فوائد صحية لزيت الزيتون .. غذاء ودواء!

  • زيت الزيتون يحافظ على مستويات الأنسولين ويقلل الإصابة بالسكري2
  • زيت الزيتون غذاء قوي مفيد للكبد
  • زيت الزيتون يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر
  • يساعد على ترطيب البشرة و مقاومة الالتهابات و الاختلالات الهرمونية
  • زيت الزيتون يثبّط عمل الجين الذي يسبب نمو الأورام في سرطان الثدي

يتم استخراج زيت الزيتون الذي يحتوي على العناصر الغذائية الأساسية والتي تعتبر مهمة لجسم الإنسان من ثمار شجرة الزيتون.

ويحتوي زيت الزيتون نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة، مما يساعد على خفض خطر الإصابة بأمراض القلب، والحفاظ على مستويات الأنسولين ومراقبة نسبة السكر في الدم، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.

كما يشتمل زيت الزيتون على أنواع جيدة من الفيتامينات، والمواد المغذية الغنية بالمواد المضادة للأكسدة والهامة لأجسامنا.

دعونا نعرف المزيد من الحقائق حول استخدامات زيت الزيتون للحفاظ على صحتك وإبعاد شبح الأمراض عن حياتك:

1 - زيت الزيتون وعصير الليمون يساعدان على إزالة السموم من الجسم.

2 - بضع قطرات من زيت الزيتون في الأذن كل يوم قد يقلل من التهابات الأذن، ويمنع أوجاعها.

3 - زيت الزيتون هو غذاء قوي مفيد للكبد، عندما تستخدمه باعتدال، فهو يساعد الجسم عن طريق توفير قاعدة من الدهون التي يمكن أن تمتص السموم الضارة في الجسم، وبهذه الطريقة، فإنه يحمل بعض العبء عن الكبد في تخليص الجسم من المواد السامة، ويعطي بعض الراحة للكبد.

4 - يساعد زيت الزيتون في شفاء الجروح بشكل عام بعد الجراحة.

5 - تم العثور على مركب كيميائي يوجد في زيت الزيتون هو Oleocanthal الذي يحمي خلايا المخ، فقد تبين في دراسات سابقة أنه بمثابة مركب طبيعي مضاد للالتهابات، ويعمل مثل عقار ايبوبروفين، كما يمكن لزيت الزيتون أن يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر .

6- يمنع خطر الإصابة بأورام سرطان الثدي، ويقول باحثون من جامعة برشلونة ان زيت الزيتون "يثبط عمل الجين الذي يسبب نمو الأورام في سرطان الثدي، ويمنع الخلايا السرطانية من أن تنمو وتتكاثر، كما أنه يحمي الحمض النووي من التلف الذي يمكن أن يؤدي إلى السرطان".

7 - يوفر زيت الزيتون العديد من الفوائد الصحية بفضل ما فيه من نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، وكذلك المواد المؤكسدة، وقد أظهرت الأبحاث أن زيت الزيتون يوفر بعض الدفاع ضد أمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض مستويات الكولسترول الضار، بينما يرفع مستويات الكوليسترول المفيد HDL.

8 - يغذي الشعر ويعالج فروة الرأس، بمجرد وضع زيت الزيتون على فروة الرأس والشعر، وتركه لمدة 30 دقيقة على الأقل، ثم استخدام الشامبو لإزالة الدهون، قد يكلفك بعض الشامبو ولكنه سيجعل شعرك ناعماً وصحياً، يمكنك استخدام زيت الزيتون مرة واحدة في الأسبوع للمحافظة على تألق تاج جمالك.

9 - الزيتون هو غذاء سوبر لقطتك، مجرد ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في غذاء القط ستساعد على تغذيته وتخلصه من مشكلات الأذن.

كما أن غسل الكفوف بزيت الزيتون يزيل المواد اللزجة، وهو بديل ممتاز وآمن لكثير من المزيلات التجارية.

10 - زيت الزيتون مصدر ممتاز لفيتامين E وغيره من مضادات الأكسدة، وهو ما يساعد أيضا في ترطيب البشرة و مقاومة الالتهابات أو الاختلالات الهرمونية التي يمكن أن تؤدي إلى الأكزيما، وحب الشباب ومشاكل الجلد الأخرى، مما يجعل زيت الزيتون البكر هو الغذاء السوبر للاستهلاك البشري.

الحقائق الغذائية لزيت الزيتون:

كل 100 غ من زيت الزيتون يتوفر فيه:

سعرات حرارية 884 سعرا حراريا
لبيدات 100 غ
دهون مشبعة 14 غ
دهون غير مشبعة متعددة 11 غ
كولسترول صفر ملغ
صوديوم 2 ملغ
بوتاسيوم 1 ملغ
سكريات صفر ملغ
ألياف غذائية صفر ملغ
بروتين صفر ملغ

advertising picture

اقرأ أيضا